recetas

  • Ingredientes: 2 tazas de agua hirviendo 1 paquete (8 onzas) de gelatina de cerezas, sin azúcar 1⁄2 cucharadita de canela en polvo 1 lata grande (20 onzas) de trozos de piña con el jugo 1...

    Delicia de cereza con piña

    Posted on October 17, 2011 | No Comments
    Ingredientes: 2 tazas de agua hirviendo 1 paquete (8 onzas) de gelatina de cerezas, sin azúcar 1⁄2 cucharadita de canela en polvo 1 lata grande (20 onzas) de trozos de piña con el jugo 1...

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  • Ingredientes: 1 paquete de 16 onzas de espinacas congeladas 1⁄2 taza de cebolla blanca finamente picada 1⁄4 taza de cebollines, picados 2 latas (143⁄4 onzas) crema de maíz 1 cucharada de aceite de canola 2...

    Cazuela de maíz y espinacas

    Posted on October 17, 2011 | No Comments
    Ingredientes: 1 paquete de 16 onzas de espinacas congeladas 1⁄2 taza de cebolla blanca finamente picada 1⁄4 taza de cebollines, picados 2 latas (143⁄4 onzas) crema de maíz 1 cucharada de aceite de canola 2...

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  • Ingredientes: Aceite vegetal en spray 2 cajas (de 12 onzas cada una) de espinacas congeladas, previamente descongeladas 1 taza de arroz integral cocinado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de sustituto de huevo...

    Arroz Brasileño

    Posted on October 14, 2011 | No Comments
    Ingredientes: Aceite vegetal en spray 2 cajas (de 12 onzas cada una) de espinacas congeladas, previamente descongeladas 1 taza de arroz integral cocinado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de sustituto de huevo...

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  • Ingredientes: 3 tazas de palomitas de maiz sin grasa, ya preparadas y sin sal 1 cucharada de almendras cortadas en tajadas 2 cucharadas de pasas u otra fruta seca como arándanos, albaricoques o higos 1⁄2...

    Deleite de palomitas de maiz

    Posted on May 5, 2011 | No Comments
    Ingredientes: 3 tazas de palomitas de maiz sin grasa, ya preparadas y sin sal 1 cucharada de almendras cortadas en tajadas 2 cucharadas de pasas u otra fruta seca como arándanos, albaricoques o higos 1⁄2...

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  • Muy bien!

    Frijoles negros picantes

    Posted on March 31, 2011 | No Comments
    Muy bien!

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  • Ingredientes: Una lata de 15 onzas de garbanzos, lavados y escurridos 1 tomate pequeño, picado y sin semillas 1⁄2 taza de pepino pelado y cortado 2 cebollines con las partes verdes de arriba, en tajadas...

    Ensalada Griega de Garbanzos

    Posted on March 31, 2011 | No Comments
    Ingredientes: Una lata de 15 onzas de garbanzos, lavados y escurridos 1 tomate pequeño, picado y sin semillas 1⁄2 taza de pepino pelado y cortado 2 cebollines con las partes verdes de arriba, en tajadas...

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  • Ingredientes: 1 lata de 6 ½-onzas de salmón 2 cucharadas de migas de pan sin sazonar 1 huevo 1⁄2 cucharada de chalotes cortados 2 cucharadas de pimiento rojo dulce cortado 1 cucharadita de eneldo seco...

    Hamburguesas de salmón

    Posted on March 11, 2011 | No Comments
    Ingredientes: 1 lata de 6 ½-onzas de salmón 2 cucharadas de migas de pan sin sazonar 1 huevo 1⁄2 cucharada de chalotes cortados 2 cucharadas de pimiento rojo dulce cortado 1 cucharadita de eneldo seco...

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  • Tiempo de preparación: 12 minutos Ingredientes: 1 lata  (14.75 onzas) de salmón rosado, sin el líquido ½ taza de galletas de sal trituradas (más o menos 16 galletas) 1 huevo 1 cucharada de aceite vegetal...

    Enviciado con los palitos de salmón

    Posted on November 29, 2010 | No Comments
    Tiempo de preparación: 12 minutos Ingredientes: 1 lata  (14.75 onzas) de salmón rosado, sin el líquido ½ taza de galletas de sal trituradas (más o menos 16 galletas) 1 huevo 1 cucharada de aceite vegetal...

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  • Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1 libra de yuca fresca, pelada y cortada en trocitos de 3 pulgadas ( o 1 libra de yuca congelada pelada ) Aceite vegetal en spray, antiadherente (“non-stick”) Método...

    Yuca “frita” en el horno

    Posted on November 29, 2010 | No Comments
    Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1 libra de yuca fresca, pelada y cortada en trocitos de 3 pulgadas ( o 1 libra de yuca congelada pelada ) Aceite vegetal en spray, antiadherente (“non-stick”) Método...

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  • Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de batatas o ñames cocinados y tajados 2 plátanos, pelados y picados ½ taza de cebollín, picado...

    Batatas y plátanos salteados

    Posted on November 29, 2010 | No Comments
    Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de batatas o ñames cocinados y tajados 2 plátanos, pelados y picados ½ taza de cebollín, picado...

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